Archiwum

Kuchnia plus!

Sezon przedświątecznych przygotowań można uznać za otwarty. Każdemu, kto myśli o świętach Bożego Narodzenia od razu ma na myśli choinkę, kolację wigilijną i… pierniki. Dla wielu są one obowiązkowym elementem świąt, a nawet tradycją, tak jak karp. Pierniki można przygotować znacznie wcześniej i odłożyć na kilka tygodni, aby nabrały charakteru i stały się...

czytaj więcej

O serii Impulse

Każdy z nas marzy, że w zimne dni herbata lub kawa, którą przygotuje będzie ciepła do ostatniej kropli. Przyjemnie jest sięgając po kubek termiczny po kilku godzinach mieć pewność, że jego zawartość wciąż jest gorąca. W dzisiejszych czasach jednak właściwości techniczne to już za mało. Chcemy, aby każda rzecz, którą się otaczamy była dobrze zaprojektowa...

czytaj więcej

O kieliszkach do wina

Wszystko, co kręci się wokół wina urasta do miana sztuki. Podobnie jest z doborem odpowiedniego kieliszka do wina. Naukowo udowodniono, że odpowiednio dobrany kształt kieliszka wydobywa pełen bukiet, dlatego należy kierować się przede wszystkim ich właściwym kształtem, dopasowanym do rodzaju wina. Wybierając kieliszki należy pamiętać, że ich poprawne do...

czytaj więcej

Włoska Robota

Włochy słyną z pełnych smaków, sycących i prostych makaronów. Cała filozofia włoskiej pasty tkwi właśnie w jej niezwykłej prostocie. Makaron – podobnie jak pizza – podbił świat, jednak w odróżnieniu od coca-coli czy hamburgera cieszy się opinią zdrowego pożywienia. Pasta jest nieodłącznym składnikiem diety, dzięki której można cieszyć się długowiecznośc...

czytaj więcej

O naczyniach do zapiekania

Kilka pieczeni w jednej formie Jabłka podbijają świat ze względu na swoją różnorodność i jakość. Są zdrowe, smaczne i w przeciwieństwie do wielu innych owoców, można po nie sięgnąć niezależnie od pory roku. Jabłko to bogate źródło witamin. Nie trzeba go obierać, ani wypluwać pestek, dlatego można je potraktować jako łatwą i szybką przekąskę na ...

czytaj więcej

Esencja wiedzy o zaparzaniu herbaty

Już dawno Starsi Panowe Dwaj zauważyli, że z rozkoszy tego świata ilości niepomiernej zostanie nam po latach herbaty szklanka wiernej. I choć czasy nieco się zmieniły, bo dziś częściej pijamy herbatę w kubku lub filiżance, to miłość do tego napoju pozostała niezmienna! Herbata herbacie nie jest równa: nie da się ukryć, że ta liściasta jest znacz...

czytaj więcej

O tarkach

Warzywa są bogate w składniki odżywcze, błonnik, witaminy i mikroelementy. Dlatego tak chętnie wykorzystujemy jarzyny w kuchni. Warzywa możemy jeść surowe, gotowane tradycyjnie lub na parze. Doskonale sprawdzają się jako danie główne lub jako dodatek, na przykład w formie surówki. Często potrzebujemy je pokroić lub rozdrobić – najlepszym rozwiązaniem je...

czytaj więcej

Kolor ma moc!

Kuchnia to szczególne miejsce w każdym domu, ponieważ wokół niej koncentruje się życie rodzinne. Dobrze urządzona i wyposażona jest dumą i wizytówką gospodarzy. Jednak coraz częściej chcemy, aby to wnętrze było także wyjątkowe, dlatego zależy nam, aby poza tym, że będzie praktyczne, również wyróżniało się i miało niepowtarzalny charakter. Kolor ścian i ...

czytaj więcej

O piwie z klasą

Niemal każdy wie, że wino nadaje się do obiadu, szampan do celebrowania ważnych chwil, zaś dobra whisky najlepiej pasuje na spokojny wieczór. A piwo? Wciąż uważane jest za dość pospolity napój. Jednak te czasy się zmieniają. Jeśli poświęcimy piwu odrobinę uwagi, wówczas przekonamy się jaki znakomity smak i aromat skrywa ten napój. Dlaczego warto wybrać...

czytaj więcej

O młynkach

Mielimy o młynkach Każda osoba, która poważnie traktuje gotowanie i jest świadoma wpływu jedzenia na zdrowie, używa składników najwyższej jakości. W tym i przypraw. To właśnie przyprawy sprawiają, że nasze posiłki mają bardziej wyrazisty smak i bogatszy aromat. Należy pamiętać, że zarówno sól, pieprz, jak i zioła muszą być świeżo zmielone, wówc...

czytaj więcej

O kawie

Doskonała kawa w domu? To proste! Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Zawarta w niej kofeina pobudza organizm i wpływa na polepszenie naszej sprawności psychicznej, dlatego wiele osób wybiera właśnie kawę, aby z siłą i energią zacząć dzień. Należy sobie tylko zadać pytanie, jak ją zaparzyć, aby wypita przed wyjściem z domu filiża...

czytaj więcej

Komu w drogę, temu bidon!

Wakacje dobiegają końca. Zapewne dla wielu z nas: niestety. Kończy się okres beztroski i przygód, które czekały na nas każdego dnia. Powoli myślimy o zadaniach i wyzwaniach, które będą czekały na nas na co dzień. Ale koniec wakacji to również czas, który kojarzy się z przygotowywaniem szkolnej wyprawki. Myślimy wtedy o zakupie podręczników, plecaka i in...

czytaj więcej

Para w ruch!

Pora na parę Jedzenie to czysta przyjemność. Na dodatek połączona z wieloma korzyściami. Jedząc dostarczamy do organizmu niezbędne składniki odżywcze. Jednak w trakcie tradycyjnego gotowania część cennych minerałów i witamin przechodzi do wody, którą wylewamy. Jak więc gotować, aby zachować jak najwięcej witamin i składników mineralnych? Na parze! Jest...

czytaj więcej

Świeży jak chleb

Kuchnia to miejsce, gdzie powstają wyśmienite potrawy przygotowywane z myślą o rodzinie i najbliższych. Nie da się ukryć, że gdy zrobimy coś sami od początku do końca, dbamy o to z największą troską. Szczególnie, gdy jest to domowej roboty chleb. Zależy nam, aby upieczony przez nas bochenek smakował równiedobrze przy pierwszym kęsie, jak i przy ostatnim...

czytaj więcej

Wstrząśnij wszystkimi!

Zabawa z koktajlami Kiedy myślimy o spotkaniu lub imprezie ze znajomymi, oczami wyobraźni widzimy, że niemal każdy ma w ręku szklankę whisky, butelkę piwa albo kieliszek wina. Koktajle z owocami, kolorowe drinki pełne lodu kojarzą nam się z wyjściami do baru i wydają się poza zasięgiem naszych umiejętności. Nic bardziej mylnego! Tworzenie ...

czytaj więcej

Zimniej, bo upały mamy!

Chłodna woda zdrowia doda Latem marzymy, aby słupki rtęci przekraczały 30 stopni! Upalne dni są najlepsze na odpoczynek i wylegiwanie się na plaży lub w hamaku. Najłatwiej wówczas zapomnieć o problemach, ale i o nawadnianiu organizmu. Latem, kiedy temperatury są bardzo wysokie potrzebujemy dużo picia. Nasz organizm pocąc się wypłukuje ...

czytaj więcej

Marokańskie wakacje od kuchni

Wakacje to czas, który sprzyja podróżom. Sposobów na wypoczynek jest wiele: można pojechać w góry, nad morze, albo intensywnie zwiedzać. Należy jednak odpowiedzieć sobie na pytanie, czy wolimy wybrać się w daleką podróż, czy może preferujemy bliższe kierunki. Jest takie miejsce, które spełnia wszystkie te postulaty: Maroko. Królestwo Maro...

czytaj więcej

Herbaciany ogród pełen rozkoszy

Lato w pełni! Wszystko w około kwitnie i aż się prosi, aby słoneczne i wolne popołudnia spędzać w ogrodzie, w którym feeria barw i zapachów otacza nasz z każdej strony! To doskonały sposób na relaks. Herbata w pięknej porcelanie A co mają zrobić ludzie, którzy własnego ogrodu nie posiadają? Rozwiązaniem jest… herbata. Bo herbata jest dobra na wszystko...

czytaj więcej

Zielono mi, sałatkowo!

Które warzywa należy spożywać najczęściej? Idąc na niemal każdy bazarek o tej porze roku, stragany uginają się od niebywałej ilości warzyw. A wśród nich prym wiodą sałaty. Oczywiście najpopularniejsza była i jest sałata masłowa. Jednak coraz chętniej sięgamy po jej krewniaczki o znacznie bardziej zdecydowanym smaku i aromacie. Już zaprzyjaźniliśmy się ...

czytaj więcej

Z miłości do szparagów

Sezon na szparagi trwa jedynie kilka tygodni, dlatego warto sięgnąć po nie w tym okresie i skorzystać z ich walorów odżywczych. Szparagi są smaczne, zawierają wiele cennych składników odżywczych, a jednocześnie są też niskokaloryczne i lekkostrawne. Ponadto szparagi są jednym z najskuteczniejszych afrodyzjaków. Kupując szpa...

czytaj więcej

Najlepszy deser na lato!

Lody na deser Lato już się zaczęło, a wraz z nim wakacje! A skoro mamy i lato, i wakacje nie może zabraknąć też… lodów! Uwielbiają je wszyscy: duzi i mali, młodzi i starsi, rodzice i dzieci. Oczywiście, że lody są dostępne przez cały rok. Zawsze możemy pójść do sklepu i kupić lody w pudełku, na patyku, a nawet w postaci tortów i rol...

czytaj więcej

Na pewno Ci się upiecze!

Sezon owocowy trwa w najlepsze! Truskawki można spotkać już na każdym rogu. Rabarbar smakuje teraz najlepiej. Już zaczęły pojawiać się jagody, maliny, a nawet czereśnie! Smak i aromat tych owoców sprawia, że jesteśmy szczęśliwi! Ale doskonale wiemy, że szczęście najlepiej smakuje w gronie najbliższych przyjaciół lub rodziny. Dlatego ciepłe, letnie ...

czytaj więcej

Vera Wang

Sezon weselny czas zacząć! Nie da się ukryć, że dzień ślubu jest jednym z najważniejszych w życiu. Każdy z nas chce, aby był idealny, a wręcz jak z bajki! Przygotowania zaczynają się już wiele miesięcy (a nawet lat!) przed tą uroczystością. Coraz częściej zdarza się, że młoda para organizując ślub, przygotowuje także listę prezentów. Wówczas goście maj...

czytaj więcej

Grillowanie czas zacząć! w MensaHome.eu

Wielkimi krokami zbliża się maj. Weekendy stają się cieplejsze, dlatego z coraz większą ochotą będziemy spędzać czas na zewnątrz. A najlepiej czas mija w gronie znajomych i… przy wspólnym posiłku. Maj to też ten miesiąc, kiedy rozpalamy grilla. Bez względu na to kto i co wrzuca na ruszt, świeżo grillowane potrawy smakują wszystkim i wszędzie. Ale nasuw...

czytaj więcej